ÇAL KÖY NOHUT

Doğallık ve Genetik Yapı: Ata tohumlarından veya geleneksel yerli tohumlardan elde edilir. Hibrit ya da genetiği değiştirilmiş tohumlar kullanılmadan, katkısız olarak yetiştirilir.Aroma ve Lezzet: Sanayi tipi nohutlara göre daha küçük veya alacalı boyutlarda olabilir; ancak kabuğu ince, pişme süresi dengeli ve aroması oldukça yoğundur. Yemeklerde kendi öz lezzetini ve suyunun kıvamını mükemmel korur.Besin Değeri: Yüksek oranda bitkisel protein, lif, demir, magnezyum ve potasyum içerir. Glisemik indeksi düşük olduğu için uzun süre tok tutar ve sindirimi destekler.